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【基本解释】

● 汆

cuān ㄘㄨㄢˉ

◎ 烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:~丸子。~萝卜。

◎ 方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:~子。水~儿。

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◎ 汆

quick-boil

English

to parboil; hot water kettle; to boil