石斛花蒸鸡蛋羹
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作者：
暖暖蟹
石斛又称"仙草"，石斛花具有滋阴，明目，清润止渴，美容养颜等功效，石斛花泡水还能缓解疲劳，抗压力等，今天和大家分享我们家常做的石斛花蒸鸡蛋，营养美味，简单易学！吃花的季节，一起做起来吧！
用料
鸡蛋
2个
温水
1大碗
盐
2克
猪油
1克
石斛花
3-4克
石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
打两只鸡蛋到碗里，调匀
步骤 2
新鲜石斛花洗净（如果是干石斛花的话用水泡开就行）
步骤 3
鸡蛋液里加温开水，差不多就行，加一小勺盐，放一小点儿猪油，搅匀
步骤 4
把洗净的石斛花放入蛋液里，搅一搅，上锅蒸15分钟就可以了！
步骤 5
石斛花鸡蛋羹出炉！鲜嫩可口！美味！
菜谱创建时间：2019-04-21 20:18:49